铭德厨具生产加工不锈钢炒锅,不粘锅炒菜锅、真不锈铁锅,汤锅丶蒸锅、奶锅丶煎锅等产品。,量大可定制品牌LOGO和彩盒。
在使用和保养不粘锅时应注意哪几个方面?
1、初次使用前,要把标贴撕去,用清水冲洗并抹干,涂上一层薄薄的食用油(牛油及猪油在外)作为保养,再清洗后方可使用。
2、烹调时应用耐热尼龙、塑料或木制的锅铲,防止尖利的铲具或金属用具危害不粘锅的表面。
3、不粘厨具传热均匀,使用时只须用中至小火,便可烹调出美味食物。采用大火时,锅内需要有食物或水。
4、使用后须待温度稍降,再用清水洗涤,遇上顽固污迹,可以用热水加上洗洁精,以海绵清洗,切勿以粗糙的砂布或金属球大力洗擦。
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水性不粘氟碳涂料的长处是不粘性十分了得,其间 PTFE 是一切塑猜中摩擦系数小的,外表能在一切固体材猜中也是低的,这些特性使得其他物质很难在其外表附着,这也正是水性不粘氟碳涂料不粘锅的原理。但缺陷是硬度不高,能到达铅笔硬度中的2H就很不错了,一起耐磨性也有限。
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传言“不粘锅有毒”?
根据不粘涂层分类,我们来进行比较:
陶瓷涂层(内壁看起来通常为白色):陶瓷涂层是由无机材料组成,不会对人体产生危害,比特氟龙类更安全,能承受的温度更高。只是不粘效果没有特氟龙涂层好,而且在使用6-9个月后,很可能就会失效,性价比很低。